クリエイターを、「食業」に。

サウンドクリエイターとしてフリーで活動する楽曲制作者、NR-Takaの、クリエイター問題に対してあれこれ考え、書き連ねるブログです

2017-07-07から1日間の記事一覧

松屋の月見とろろ牛皿定食を再現してみた

皆さん、おはようございます(夏)。 松屋が火曜日(7月4日)から新メニューをはじめましたね。 夏にぴったり、とろろと卵と牛皿、そこにきゅうりやナスなどの夏野菜を刻んだものを醤油ベースで味付けした、山形の郷土メニュー、山形だしを乗せた… 中の人は…